Descasque as batatas , corte em quatro partes , cozinhe em água e sal por mais ou menos 15 minutos . Escorra a água , amasse as batatas , coloque creme de leite até o ponto que achar necessário.
A batata Asterix é bem enxuta e sequinha , por isso não encharca com a água do cozimento. Ela é ótima para fazer batatas fritas .
Comentários
Postar um comentário